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農族

儂族佔諒山省人口的42.9%,是全省人口最多的民族。 衣服:農人的傳統服飾不僅反映文化,也表現出年齡和性別的多樣性。男裝包括襯衫、褲子、皮帶、頭巾、繡花布袋和銀飾等。
1.衣服女: - 農安婦女的服飾別具特色,內穿短白襯衫,外穿幾乎及膝的長衫,由四種不同的布料製成,稱為四身衫。 - 這件襯衫的羈扣穿過右腋窩,立領,頂部有黑色流蘇,底部有藍色流蘇。每件襯衫都採用兩條接縫和捲起袖子的工藝,營造出美麗的亮點。 - 農安和農登婦女常穿著樸素的靛藍衣服、自縫布鞋,外出時常背錦囊,營造出傳統而熟悉的風格。 - 相比之下,Nung U 女性則有著獨特的風格,寬鬆的襯衫,短至腰部,紐扣在中間,帶有銀色紐扣。襯衫的領口、下擺、袖子處均飾有藍、白等不同顏色的絲帶或絲線,十分精緻。 其獨特之處在於寬大的長及腳踝的裙子,穿著時,Nung U 婦女將其包裹在背部並繫在腰間,營造出一種傳統而誘人的美感。

2.男衣服: - 農人的傳統服飾設計簡單,但也不失精緻。四件短襯衫,緊身袖,有 3 個實用口袋,立領,下擺和衣領點綴鋸齒狀圖案。 褲型褲型,直筒褲管直徑約40-45厘米,營造舒適感和獨特風格。特別是褲腰處折出許多褶皺,用布帶繫在腰間,既傳統又方便使用。
3.孩子衣服: - 農族兒童的傳統服裝從小就帶給他們依戀和傳統。孩子從出生起,就穿著父母的舊衣服。當孩子一、兩歲時,農人就開始縫製簡單的衣服,不分性別,這個階段尊重團隊合作。 當孩子9-10歲的時候,母親開始剪裁和縫製衣服,以區分孩子的性別。在這個年齡段,女孩開始像成年人一樣穿衣服和圍巾,這是展示農族成熟和文化保存的重要一步。
宗教信仰:農人主要信仰多神教。他們經常崇拜三代(父母、祖父母、曾祖父母)。祭祀神靈是透過節日來進行的,以求豐收、祈求豐收。崇拜方式和行為觀念都帶有三教(佛、儒、道)的印記。在農族的宗教實踐中,祭司的突出角色是:曹、莫、普、則。
美食: 農人也吃普通米,也吃糯米,並用普通米和糯米製作許多菜餚。人們用普通米製作草叢、草香、糯米加工成彩色糯米(紫、黑、紅、黃)、黑金絲糯米、螞蟻蛋糯米;加工成糕點。 除了普通菜餚外,農族還有許多與節日相關的特色菜餚。農曆新年期間,農人經常宰殺閹雞並包上banh chung(長糕)。一月底的春節期間,人們經常做banh艾草(用嫩艾葉做的蛋糕)…婚禮和生日必須有艾葉釀的烤豬。

岱族

根據諒山市民族統計,岱族居第二位(僅次於農族),共有28.2萬人,佔全省總人口的36.1%。
衣服: 以黑靛藍色布料為主,裝飾圖案較少。男裝包括四件式襯衫,胸前開衩,布紐扣,圓領,小袖和長袖,襯衫兩側各有兩個口袋。褲子縫成殘腿和腰帶的樣式。 女裝通常有兩件襯衫,一件短襯衫和一件長襯衫;褲子或裙子、腰帶;頭上戴髮帶和方巾。襯衫是一種短而薄的襯衫,由白色或淺色布料製成,穿在長袍內。這件襯衫有四個邊,胸口開衩,圓領,小袖,下擺有兩個小口袋。奧黛是一種五身衫, 右腋下有五顆布質紐扣或黃銅紐扣;長帶纏繞腹部並繫在身後,垂至腿部水平;圓領;長而窄的袖子。

宗教信仰:岱伊族有多種不同形式的民間信仰,如家庭內崇拜祖先、助產士、觀世音菩薩、灶神,村外崇拜土地神,有的村里崇拜守護神、有的地方還建塔禮佛。生命週期儀式在岱伊人的靈修生活中也具有重要意義。
飲食: 岱族人日常烹調的主要食物是白米。除了日常的普通米飯外,岱伊族人還用普通米和糯米來煮粥、欖米、粉絲、青米以及許多糯米菜餚和糕點。尤其是在岱伊族,螞蟻蛋餅被認為是一種特產,因為它的餡料是用一種在樹枝上築巢的黑螞蟻的卵製成的, 並與脂肪、鹽、金橘或蔥一起炒。