海防市中心有什麼好玩的?
1.海防蟹餅
要成為海防的特色菜餚之一,這裡的蟹餅也必須有自己的美妙風味。濃鬱香濃的湯汁、蟹磚的油膩口感和嚼勁十足的米紙,具有典型的海防風味,在其他地方很難找到。
享用蟹餅的同時,還可以搭配酥脆的炸春捲、排骨、豬腿、蟹肉沙拉、豆腐、洛洛葉捲……一切都美妙地結合在一起。來到港口後,可以到以下著名的蟹餅店嚐嚐:
Restaurant 48 Lach Tray, Ngo Quyen, 海防
Huyen Trang 蟹餅 - 139 Thien Loi, Vinh Niem, Le Chan, Hai Phong
26 Ky Dong 蟹餅店: 26 Ky Dong, Quang Trung, Hong Bang, Hai Phong
Ba Cu Hai Phong 蟹餅店:179 Cau Dat, Ngo Quyen, Hai Phong
2、蟹肉春捲
雖然螃蟹春捲在越南北部省份非常有名,但海防的春捲卻有一些非常獨特的東西。螃蟹被包成方形,外面有一層酥脆的米紙皮。尤其是裡面的餡料,有濃鬱的港口風味,裡面有蟹肉、蝦、蘑菇、瘦肉、頸脂……配上粉絲、生菜、蘸醬,你就知道為什麼蟹春捲這麼受歡迎了。。
來海防時可以嘗試一些出售美味蟹肉春捲的地方:
Phuong Mai Bun Cha 店:87 Cat Cut, An Bien, Le Chan, Hai Phong
Nga 餐廳:92 Tran Nhat Duat, Cau Dat, Ngo Quyen, Hai Phong
Alley Shop 195 Cau Dat: 195 Cau Dat, Le Loi, Ngo Quyen, Hai Phong
Thuan Yen 餐廳:88 Tran Nhat Duat, Cau Dat, Ngo Quyen, Hai Phong
3.海防辣麵包
你可能隨處可見麵包棒,但當你在海防享用蛋糕時,你會覺得蛋糕是按照正確的比例與麵粉混合併巧妙烘烤而成的,特別美味。蛋糕裡面是非常簡單但非常美味的派。
而造就海防特色品牌的,是與傳家寶「Chi Chuong」辣椒醬的結合。來到這裡,您可以立即在以下地址購買小而漂亮、味道鮮美的三明治,每個蛋糕約 10,000 - 15,000 越南盾:
巴嘉辣麵包 - 57 Le Loi, May To Ward, Ngo Quyen District, Hai Phong
辣麵包和泰式茶 - 37 Dinh Tien Hoang, Hong Bang District, Hai Phong
Ong Cuong 辣麵包 - 184 Hang Kenh, Le Chan District, Hai Phong
4.紅海蜇沙拉
如果你四月初到六月下旬來海防,一定要嚐嚐紅海蜇沙拉。當您需要了解海防的特產是什麼時,這是一個有趣的答案。新捕獲的紅色水母的新鮮味道與馬鬱蘭、紫蘇、薄荷…和辣蝦醬相結合,
成就了這道特色菜。要享用紅海蜇沙拉,您可以去海防的熱門餐廳或市場。
5.中國Banh Duc
來到海防,大家都追捧的著名小吃就是中式糕點。 Banh Duc 搭配五花肉、蝦、蘑菇、木瓜……尤其是蘸醬,酸辣鹹甜的味道混合在一起,但每碗只需 15,000 越南盾左右。要享用海防特產,您可以前往:
海防市 Le Chan 區 Trai Cau Ward 7 號店 - Du Hang
海防市 Le Chan 區 Cat Dai 159 號店