Trang chủ
  • Trải nghiệm cuộc sống du học sinh Đài Loan
  • Ẩm thực
  • Phong Cảnh
  • môi trường học tập

    • - Ẩm thực Đài Loan có vẻ như rất chú trọng đến tính cân bằng giữa mùi vị, rau quả và thịt. Không quá nhiều dầu mỡ như các món ăn ở Trung Quốc, cũng không quá đậm đà gia vị chiên xào như Hồng Kông, các món cơm canh, xào,… của người dân xứ đảo này thơm ngon mặn mà nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon và phảng phất chút tinh tế kiểu Nhật Chính vì thế mà nền ẩm thực của người dân xứ Đài có thể nói là một sự giao thoa của nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Cũng chính vì vậy mà tạo nên một nền ẩm thực mang hương vị đặc biệt, phong phú, độc đáo khiến nhiều thực khách yêu thích.
    -Cơm hộp - Nét văn hóa ẩm thực độc đáo ở Đài Loan -便當 “bian dang” là cách người Đài Loan gọi món Bento (theo cách gọi Nhật Bản) - Cơm hộp, là một hình thức ăn uống rất tiện lợi, chọn nguyên liệu nguội hoặc hâm nóng mà không làm mất đi hương vị. Tại Đài Loan, dù là đi học, đi làm hay đi dã ngoại đều có thể mang theo cơm hộp đã chuẩn bị trước hoặc mua trên các con phố, trong các cửa hàng tiện lợi.
    - Những điều thú vị về trà sữa Đài Loan
    -Nhắc đến trà sữa trân châu Đài Loan, người ta sẽ chỉ nghĩ đến thức uống tiện lợi và dễ “gây nghiện”, đến mức mà trong thời điểm giãn cách xã hội tại Việt Nam, nhiều bạn trẻ đã đặt câu hỏi rằng: “trà sữa có phải là thực phẩm thiết yếu không?” Tuy nhiên, nếu quay lại thời quá khứ, thì trà sữa trân châu là kết quả của việc đổi mới, cải tiến trong khâu sản xuất, chế biến, tạo nên một sản phẩm có tính đột phá.
    -Tết Đoan Ngọ Đài Loan thường được tổ chức vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm, Tết Đoan Ngọ được xem là 1 trong 3 ngày lễ lớn nhất năm tại đây. Vào dịp lễ Tết Đoan Ngọ người dân sẽ cùng nhau thực hiện các nghi lễ, nghi thức và tham gia vào các hoạt động vui chơi mang đến niềm vui và sự may mắn.
    -chợ đêm Đài Loan
    -Nhắc đến Đài Loan là nhắc đến những khu chợ đêm sầm uất, lúc nào cũng tấp nập người bán kẻ mua. Sẽ không ngoa khi nói rằng đến chợ đêm Đài Loan là cách đơn giản nhất để bạn trải nghiệm văn hoá và ẩm thực xứ Đài. Đi chợ đêm, bạn sẽ được hòa mình vào bầu không khí sôi động, thỏa sức mua sắm và thử qua các món ăn đặc sản địa phương.