諒山不僅因守衛越南邊防之地而聞名，還擁有雄偉、令人印象深刻的自然山林景觀，供遊客參觀。除此之外，讓國內外遊客對這片土地印象深刻的還有它誘人又有趣的美食。
1.縫合羞辱
菜花被稱為諒山的特色菜餚，也是諒山著名的特產。這道菜以五花肉為原料，用多種香料醃製，長時間蒸煮而成。幫助菜餚味道濃鬱，入口即化。
這道菜最好搭配糯米、米飯或麵包一起吃。與中國的秋回不同，這道菜的味道非常獨特，香氣誘人，吃過後絕對讓你難以忘懷。
這種獨特菜餚的價格約為200,000至300,000越南盾/公斤。
2.烤鴨
來到諒山，第一次品嚐就不能錯過風味獨特的烤鴨菜餚。鴨子精選新鮮、肥美、乾淨的鴨子，並用洋蔥、胡椒、五倍子葉等多種香料醃製，使其味道濃鬱。然後放入油鍋中炸至金黃色，撈出瀝油。
吃這道菜的時候，你會發現香料被充分吸收，鴨肉厚實香濃，帶來一種非常獨特的吸引力，但又不會產生厭倦感。沒有什麼比吃一塊沾著醬油的烤鴨更好的了，無論是單獨吃還是搭配米飯或麵包，都會讓你充滿激情。
一隻烤鴨的平均價格為30萬至50萬越南盾
艾草糕
這是北方山區著名的糕點，其糖是用嫩艾葉與乾淨的灰水混合，洗淨，除去纖維，用研缽搗成的。煮熟的糯米也會用艾葉碾成細粉。於是一批帶有獨特綠色的艾草糕就誕生了。
此外，該蛋糕還具有獨特的風味和誘人的香氣，即使是第一次享用的人也難以忘記。遊客可以以 4,000 至 7,000 越南盾/個的價格購買諒山特色蛋糕。此參考位置位於諒山市場或旅遊目的地。
諒山的特產不僅讓遊客永遠記住其味道，而且蘊含著不同於許多其他地區的飲食文化。相信嚐過之後你就會立刻「愛上」這裡的菜餚。