Đài Loan có các cửa hàng tiện lợi hiển hiện khắp mọi nơi.
Bạn có thể mua các mặt hàng thực phẩm, đồ uống, thức ăn nhanh, tạp chí, đĩa game, v.v…
Đặc biệt, cửa hàng hoạt động 24/24h và nằm ở mọi góc phố.
Đôi nét về ẩm thực Đài Loan
Ẩm thực Đài Loan có vẻ như rất chú trọng đến tính cân bằng giữa mùi vị, rau quả và thịt. Không quá nhiều dầu mỡ như các món ăn ở Trung Quốc, cũng không quá đậm đà gia vị chiên xào như Hồng Kông, các món cơm canh, xào,… của người dân xứ đảo này thơm ngon mặn mà nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon và phảng phất chút tinh tế kiểu Nhật
Chính vì thế mà nền ẩm thực của người dân xứ Đài có thể nói là một sự giao thoa của nhiều nền ẩm thực trên thế giới.
Cũng chính vì vậy mà tạo nên một nền ẩm thực mang hương vị đặc biệt, phong phú, độc đáo khiến nhiều thực khách yêu thích.
Trà Sữa Trân Châu
Không giống như trà sữa ở các nước, trà sữa Đài Loan có một hương vị vô cùng đặc biệt. Nếu như bạn là một tín đồ của trà sữa thì chắc hẳn cũng đã từng nghe tới trà sữa Đài Loan. Nó có một vị thơm ngon vô cùng đặc biệt mà ai cũng phải chết mê chết mệt.
Trà sữa Đài Loan còn có cả loại xách tay cho bạn tha hồ mua về làm quà cho người thân hoặc mua về dùng dần. Một cốc trà sữa chai sẽ có 1 gói bột trà, gói sữa và gói topping.
Sau khi mang về thì chỉ một vài thao tác là bạn đã có một ly trà sữa Đài Loan thật thơm ngon
Bánh Dứa
Dứa là loại trái cây phổ biến nhất ở Đài Loan cho nên người ta có thể sáng tạo ra rất nhiều món ăn từ dứa. Trong đó, bánh dứa là món ăn nổi tiếng nhất của xứ Đài.
Hương vị mềm dẻo, thơm ngon cùng vị ngọt của dứa kết hợp cùng gạo chắc chắn sẽ khiến cho bạn cảm thấy mê đắm món bánh này.
Đậu Phụ Thối
Đậu phụ lên men, hay còn gọi là đậu phụ thối do mùi thơm đặc biệt của món ăn. Đậu phụ được lên men trong một loại nước ngâm có cấu tạo từ thịt, sữa lên men, các loại thảo mộc Trung Quốc,
\cá khô hoặc tôm khô, măng, mù tạt và rau dền, sau đó ngâm trong vài tháng.
Đậu phụ sau khi lên men thường được chiên giòn và rưới nước sốt cay ngọt hoặc kim chi lên trên. Cho dù nó được chiên giòn hay hấp, hương vị khó tả đó đều khiến món ăn này trở thành quốc hồn quốc túy của Đài Loan.
Bánh Ú ̣(Tết đoan ngọ)
Ngoài những hoạt động vui chơi giải trí cũng không thể quên nhắc đến những món ăn đặc sắc tại đây. Đối với mỗi người dân Đài Loan khi nhắc đến Tết Đoan Ngọ tuyệt nhiên không thể nào không nhắc đến món bánh Ú đặc sắc vào ngày lễ đặc biệt này.
Bánh gạo Mochi
Nó còn có tên gọi khác là doushu. Đây là loại bánh được làm từ gạo nếp, loại gạo đặc sản nổi tiếng ở Đài Loan. Món bánh gạo này bắt nguồn từ Nhật Bản tên là wagashi khi Đài Loan còn là thuộc địa Nhật Bản. Mochi dần trở thành món ăn yêu thích của mọi du khách nhờ một cửa hàng bán mochi Hakka thuộc Hualien do ông chủ Tseng chế biến ra.
Không giống như trà sữa ở các nước, trà sữa Đài Loan có một hương vị vô cùng đặc biệt. Nếu như bạn là một tín đồ của trà sữa thì chắc hẳn cũng đã từng nghe tới trà sữa Đài Loan. Nó có một vị thơm ngon vô cùng đặc biệt mà ai cũng phải chết mê chết mệt.
Trà sữa Đài Loan còn có cả loại xách tay cho bạn tha hồ mua về làm quà cho người thân hoặc mua về dùng dần. Một cốc trà sữa chai sẽ có 1 gói bột trà, gói sữa và gói topping.
Sau khi mang về thì chỉ một vài thao tác là bạn đã có một ly trà sữa Đài Loan thật thơm ngon
Bánh Dứa
Dứa là loại trái cây phổ biến nhất ở Đài Loan cho nên người ta có thể sáng tạo ra rất nhiều món ăn từ dứa. Trong đó, bánh dứa là món ăn nổi tiếng nhất của xứ Đài.
Hương vị mềm dẻo, thơm ngon cùng vị ngọt của dứa kết hợp cùng gạo chắc chắn sẽ khiến cho bạn cảm thấy mê đắm món bánh này.
Đậu Phụ Thối
Đậu phụ lên men, hay còn gọi là đậu phụ thối do mùi thơm đặc biệt của món ăn. Đậu phụ được lên men trong một loại nước ngâm có cấu tạo từ thịt, sữa lên men, các loại thảo mộc Trung Quốc,
\cá khô hoặc tôm khô, măng, mù tạt và rau dền, sau đó ngâm trong vài tháng.
Đậu phụ sau khi lên men thường được chiên giòn và rưới nước sốt cay ngọt hoặc kim chi lên trên. Cho dù nó được chiên giòn hay hấp, hương vị khó tả đó đều khiến món ăn này trở thành quốc hồn quốc túy của Đài Loan.
Bánh Ú ̣(Tết đoan ngọ)
Ngoài những hoạt động vui chơi giải trí cũng không thể quên nhắc đến những món ăn đặc sắc tại đây. Đối với mỗi người dân Đài Loan khi nhắc đến Tết Đoan Ngọ tuyệt nhiên không thể nào không nhắc đến món bánh Ú đặc sắc vào ngày lễ đặc biệt này.
Bánh gạo Mochi
Nó còn có tên gọi khác là doushu. Đây là loại bánh được làm từ gạo nếp, loại gạo đặc sản nổi tiếng ở Đài Loan. Món bánh gạo này bắt nguồn từ Nhật Bản tên là wagashi khi Đài Loan còn là thuộc địa Nhật Bản. Mochi dần trở thành món ăn yêu thích của mọi du khách nhờ một cửa hàng bán mochi Hakka thuộc Hualien do ông chủ Tseng chế biến ra.