諒山美食

諒山省位於越南東北部地區,氣候涼爽宜人,山水迷人,人民友善開放,美味的特產也是其獨特的魅力所在,這裡的美食吸引了眾多遊客。

諒山被譽為邊陲之地,風景優美,名勝古蹟,民族文化濃鬱,美食極為獨特,具有東北山林風味。請跟我一起觀看介紹諒山美食的整個視頻.




以下介紹諒山的名菜和特色菜:
  1. 烤鴨:來到諒山,第一次嘗試就不能錯過這裡獨特的烤鴨菜餚。鴨子選用新鮮、肥美、乾淨的鴨子,用洋蔥、辣椒、蜜葉等香料醃製而成,味道濃鬱。然後放入鍋中,放入油,炸至金黃色,撈出瀝乾油。食用時,香料吸收均勻,鴨肉厚實香濃,風味獨特且不膩。沒有什麼比吃一塊沾著醬油的烤鴨更好的了,無論是單獨吃還是搭配米飯或麵包,都會讓你充滿熱情。


  2. 丢臉的菜:雖然「考羞辱」這個名字對許多人來說是相當陌生的,但我們相信,只要嘗試一下,你一定會被征服。這似乎是春節期間必不可少的一道菜。花椰菜的製作十分考究,食材有:醃製好的五花肉、芋頭、荷葉、九層塔、五香、茴香、蜂蜜、酒……它們之間的和諧搭配,賦予了這道菜獨特的風味。